Armands Brants

Armands Brants

  • Joined: 26.01.2023
  • Articles: 26
  • Comments: 1

Kāpēc izvēlēties mūsu kafiju?

kafijas grauzdēšana Brant Coffee
Šoreiz apskatīsim jautājumu, kurš cilvēkiem ir bijis jau no pirmās dienas, dažiem, kuri zināja, arī pat iepriekš. Jautājumu, kurš, patiesībā, ir absolūti normāls un pats prasās pēc atbildes - kāpēc izvēlēties mūsu (un citu mums līdzīgu grauzdētāju) piedāvāto kafiju?

Atlaide ar 3+ ģimenes karti

Brant Coffee kafijas ar 3+ Goda Ģimenes kartes atlaidi

Brant Coffee ir ģimenes uzņēmums, kas ne tikai rūpējas par augstas kvalitātes kafijas pieejamību, bet arī aktīvi atbalsta lielas un daudzbērnu ģimenes Latvijā. Mēs esam priecīgi piedalīties Goda ģimenes programmā, kas izveidota, lai sniegtu papildu atbalstu ģimenēm ar trim un…

Pagatavošanas metode: French press

Brant Coffee french press preskanna
Šoreiz pievērsīsimies visvienkāršākajai kafijas pagatavošanas metodei, tai, kura ir pieejama ikkatram. French press, līdzīgi, kā French fries, “franču” ir tikai starptautiskajā sabiedrībā, franciski šis pats trauks tiek saukts par cafetière. Savukārt, ja runājam par pašu pagatavošanas metodi, šis speciālais trauks vispār nav nepieciešams, tādu pašu rezultātu būs iespējams sasniegt arī visparastākajā krūzē.

Kā samalt kafiju

Brant Coffee mokas kanna espresso
Mēs maltu kafiju nepiedāvājam. Kāpēc? Tāpēc, ka mēs uzskatām, ka nebūtu bijis vērts censties sameklēt labas pupiņas un tās pareizi nograuzdēt, lai līdz krūzītei kafija nonāktu zaudējusi praktiski visas savas labās īpašības.

Kafija ceļojumā

Esam atgriezušies jau no otrā ceļojuma, kuru aizvadījām, ik rītu sākot ar līdzpaņemto, pašu grauzdēto kafiju. Pirmajā brīdī it kā liekas - diezgan sarežģīti - papildus visam pārējam ceļojumā nepieciešamajam, vēl iepakot arī kafijas pupiņas un visu pārējo pagatavošanai nepieciešamo.