Espresso un apelsīnu sulas kombinācija ir pazīstams dzēriens, kurš vasaras sezonā, liekas, uzņem apgriezienus arī Latvijā, bet mums radās doma izmēģināt ko mazliet citādāku, ja nu sanāk labāk. Un, liekas, varētu būt, ka ir sanācis. Arī Googles pirmajās lapās šādu recepti neatradām, tāpēc, iespējams, esam izdomājuši ko oriģinālu…
Sulas ir labs vitamīnu avots, taču bieži ir dzirdēts viedoklis, ka sulai ir arī mīnusi, respektīvi, ar to tiek uzņemts pārāk daudz cukura, savukārt lielākā daļa apelsīnā esošo šķiedrvielu pēc sulas pagatavošanas vienkārši nonāk miskastē.
Smūtijs tādā ziņā varētu būt vērtīgāks, jo ārā mesta tiks tikai miza, viss pārējais nonāks glāzē.
Receptei būs nepieciešami:
- divi apelsīni, nomizoti, sagriezti gabalos;
- kafija, garā, piemēram, tā, kura no automāta iznāk ap 100ml;
- medus viena tējkarote.
Apelsīnus ieberam blenderī, pievienojam medu un kafiju. Blenderējam dažas minūtes, kamēr gatavs. Un tas arī no pagatavošanas viss.
Tad, kad ārā ir karsta vasara, garo kafiju varētu aizvietot ar espresso, un aizvietotā ūdens daudzuma rēķina pievienot ledus gabaliņus, bet to mēs mēģināsim vasarā.
Receptei derēs jebkura no mūsu kafijām, tai skaitā bezkofeīna, lai arī jaunākiem bērniem prieks!
